fredag 17 april 2015

Vinden vs Barbro

Jorå vi drog ut på en tur. Jogging och lite gång blandat, men mer jogging. Jäger, jag och barnvagnen med Bertil. Skitväder med blåst, mulet och en del regnskvitter.


Dom här både har vi runt huset. 

När vi for förbi hos Isabel, vid 4 km ungefär var hon ute, hon hade visst skrivit till mig för en timme sedan för att höra om jag var sugen på att gå ut och promenera. . Hade dock missat det. Så blev bara ett litet break hos henne.

Snart kommer Charlie hem!

Sen har vi haft matlagningsfm här. Har gjort en potatisgratäng, bearnaisesås, potatis/spenatbullar med bacon, 3 veckors sallad och broccolisoppa. Har även tagit fram Vildsvinskotletter som legat i marinad sedan igår på morgon. Till ikväll med potatisgratängen och bearnaisesåsen är tanken.  Det skulle ju bli sol ikväll ;-) grillning?

Broccolisoppan jag gjorde blev grymt god. Använde btoccolistjälkarna (dom som så många bara slänger), fräste på det i smör med gul lök och vitlök.  Sen grönsaksbuljong,  vatten, mjölk och grädde. Det fick koka ett litet tag.  Sen drog jag i persilja lite kryddor och sen mixade jag det och sedan stoppade jag ner små fina broccolibuketter som fick koka någon minut. Denna med lite finhackat knaperstekt bacon och en foccaciabit sitter nog fint i helgen!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar