Japp, här har det gjorts pepparkaksdeg. Skulle visst göra efter mormors recept fick jag höra, när jag nästan snott ihop den.. då var de lite sent. För det var tydligen det bästa receptet, med grädde o lite annat. Gjorde efter ett annat jag. Hade i:
- 4,5 dl ljus sirap (inhandlades till Nice price på Ica i Dorotea, med farmor)
- 300 g smör (Nice price på Ica, eller Simonssons i Strömsund..)
- 13 dl vetemjöl (från skafferiet)
- 6 tsk kanel
- 4 tsk ingefära
- 4 tsk kardemumma
- 4 tsk nejlikor (alla kryddorna från kryddlådan, alla malda)
- o sen var de socker i också, me mitt minne räcker in till för att komma ihåg exakt hur mkt det var ;-) hahahha
Sen gjorde jag två olika tryffelsmetar, en med lime och en med saffran, en av vit choklad och en av mörk. Sen gjorde jag två formar med chokladbräck också, med olika "fyllningar".
Tycker verkligen om o baka, de är kanonkul :-)
Här är de nu juligt, inhandlade julgardiner till lilla mor o nå dukar idag när vi var till Strömsund, så nu är de bar mysigt här. Ha spelat julemusik hela kvällen!
Som sagt, jag o Nathalie ha vare i Strömsund, o Jazz med för den delen. Blev både de ena o andra som inhandlades där, tänkt o otänkt. Blev faktiskt positivt överraskad över Strömsunds affärsutbud :-)

Kommer nog in nån bakbild sen, men nu har jag ingen på datorn! Däremot kommer den en på Babban o Jazz som önskar God Jul lite tidigt ;-)
Tjipptjopp.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar