Idag for jag direkt till Avaträsk då jag slutade vid 17tiden. Tog in min tjej och gjorde henne iordning för ridning. Vi tog Källbergsvägen ända upp, och tittade över hela Avaträsk. Det är häftigt när man kommer upp sådär o ser allt så smått. Tänkte att vi skulle rida runt och inte behöva vända, men jag vågade inte och tror att det var klokt. Det var så blött o jag vet inte riktigt hur sankt det är där nu för tiden. Förut red vi ju där, men jag vill känna mig 100% säker på att det ska gå bra, innan jag gör något, så vi vände och red samma väg tillbaka.
Kom hem vid 19.30tiden o kikade lite på tv. Sen fick jag ngt ryck, så ställde mig o kokade dem största kastrullen vi hade med köttfond, som fick stå och puttra nästan fyra timmar medan jag kokade majskolvar som jag använde för att göra majsplättar med knaperstekt bacon i. Sen fyllde jag en zucchini som vi skördat för ett tag sedan med innehållet som jag mixade med keso, soltorkade tomater, färsk basilika och en hemmagjort torkad kryddmix. Sen rev jag på lite ost också, och hädde på karameliiserad rödlök på den ena.
Fick även nya Fitnesstidningen idag o har knappt kollat i den ännu.. Imorgon blir det nog också en sväng till Avaträsk skulle jag tro, o sen får vi se om jag hänkar med på Coregympan kl 16?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar